-
Wereldberoemd in Derby: de pyclets, mmm!
Britblog zoekt ook ‘de smaak van Groot-Brittannië’: de pyclets. Wij hebben ze al mogen proeven in de markthal van Derby: Derby Pyclet Company De bakkerij en ‘lunchroom’ in Derby’s Victoriaanse markthal is uniek in de wereld. Hier wordt de traditionele Derby Pyclets (spreek uit als pikkluts) gemaakt en gebakken. Wat zijn pyclets nou eigenlijk? Een soort…
