Brits recept: Welsh cakes voor ontbijt, afternoon tea of gewoon tussendoor…

Wij zijn dol op Brits gebak en maken het daarom ook graag. Deze passie delen we met liefde, vandaar dit recept voor Welsh cakes. Voor wie het nog niet kent, het zit een beetje tussen scones en pannenkoeken in. Maar proef het vooral eens zelf! Geschiedenis Welsh cakes Welsh cakes werden in

Cardiff wandelroute: De verrassende en veelzijdige hoofdstad van Wales

Misschien is Cardiff wel de minst bekende hoofdstad van het Verenigd Koninkrijk. Londen, Edinburgh en Belfast worden veel bezocht, maar de Welshe hoofdstad is zeker ook de moeite waard. En om je bij dit bezoek te helpen is er deze mooie Cardiff wandelroute. Deze keer hebben wij niet zelf de wandelroute

Mid Wales in 21 tips

Barmouth Mawddach Estuary Snowdonia Aerial Mid Scenery

Wales wordt vaak vergeten, maar herbergt prachtige locaties. Zo kun je naar Cardiff in het zuiden en Snowdonia in het noorden, maar ook het midden (Mid Wales) heeft je veel moois te bieden. Zo valt het zuiden van Snowdonia in deze regio, maar vind je er ook Brecon Beacons en het

Dydd Gwŷl Dewi (Sant) hapus (oftewel: Fijne St David’s dag!)

Wanneer je op 1 maart Wales bezoekt zie je helder groene preien en mooi gele narcissen. Maar wat nog meer opvalt zijn de vrolijke kinderen met rode sjaal en zwarte hoed. Je voelt de vreugde en nationale trots, want 1 maart is de dag van Dewi Sant, 'St David'. Hij ging op

25 januari: St Dwynwen’s Day (Wales)

Buiten is het nog koud, maar 25 januari brengt toch wat warmte. Tenminste... in Wales, want daar vieren ze St Dwynwen's Day. Op deze dag wordt de patroonheilige van de geliefden geëerd. Een soort Valentijnsdag dus, maar dan op Welshe wijze. St Dwynwen Dwynwen is een prinses uit de 4e eeuw in het gebied

Cardiff Castle, het hart van de stad

Hoog boven alles torent in Cardiff het Normandische kasteel uit. De oude ruïnes op een heuvel, de keep, zijn ommuurt en omringt met oude gebouwen, waaronder de klokkentoren. Er is genoeg te zien en beleven binnen de muren van Cardiff Castle. Van Romeins fort, naar Norman Keep tot Cardiff Castle Rond het jaar

Swansea – Walking by Bus – Penmaen

Swansea is de tweede stad van Wales, maar wordt vaak overgeslagen door toeristen. Begrijpelijk, want de stad is niet heel groot en is binnen een paar uur te verkennen. Echter is het wel de ideale uitvalbasis voor het schiereiland Gower. Op dit gedeelte zijn een aantal prachtige wandeltochten uitgezet die

Animal Wall – Je bekeken voelen door wilde beesten in Cardiff

Als je richting het kasteel in Cardiff loopt kun je je erg bekeken voelen, over de muur hangen een paar beesten je toe te kijken. Te staren zelfs. De ogen lijken echt en vroeger hadden ze ook een mooie verflaag, deze is echter verwijderd, maar de Animal Wall blijft een

Varen in Wales

Als je over de kustlijn van Wales loopt heb je prachtig uitzicht over zee. Daar zie je dan weer regelmatig mensen op bootjes die genieten van de prachtige kustlijn. En geef ze eens ongelijk! Want Wales is gewoon prachtig, van welke kant je het ook bekijkt.

Mumbles: de borsten van schiereiland Gower, Wales

Mumbles is een klein plaatsje in Wales, net ten zuiden van Swansea op het schiereiland Gower. Aan de twee kleine eilandjes op de foto heeft dit dorpje zijn naam te danken. Mumbles (Welsh: Y Mwmbwls) komt namelijk van het Franse woord mamelles (borsten). Franze zeelieden zouden deze plek de naam hebben gegeven